choっとカフェログは、市大生や地域の方々がちょっと立ち寄れる飲食店を掲載していく企画である。
アットホームな焼肉店~家族亭~
店に入ると肉の良い匂いとともに気さくな店主、店員が出迎えてくれる。今回ご紹介するのは住吉区遠里小野の焼肉店「家族亭」だ。
家族亭は1988年から28年間に渡って家族で経営されている、地元に愛される焼肉店だ。「地元に密着したアットホームなお店を目指している」と店主の木下高雄さんが話すとおり、明るくて入りやすく、かしこまって来るような雰囲気ではないところが家族亭の魅力だ。そして、店内には客を通して知り合ったスポーツ選手のサインが数多く飾られている。本学とのつながりも強く、長年市大生のアルバイト先になっており、本学教授が来店したこともあるという。 店名には家族に来てほしいという願いが込められており、実際に家族での来店が多く、一番人気のメニューはファミリーセットとなっている。掃除が行き届いた店内にはブランケットや絵本が用意されており、子供連れにも優しい。 素材にはかなりこだわっている。毎日道の駅などで野菜を購入し、水は天然の湧き水である奈良のごろごろ水を使用。肉は希少部位を提供しているところも他の店との違いだ。それでいて他の焼肉店よりも1割から2割5分ほど安い。「家族で経営しているため家賃が要らない分、お客様に還元している」と木下さん。どこまでも客のことを考えた姿勢が、長年続いている理由だろう。 取材当日、店長のおすすめメニューである特製4種盛り (ザブトン、カイノミ、特選カルビ、特選ハラミ) を頂いた。実に柔らかくうまみのある肉は舌の上でとろけ、肉の味を損ねることのないさっぱりとしたタレは肉本来の味の良さを存分に引き出している。絶妙な組み合わせだ。木下さんが「味は一番!」と言うとおりである。
ちょっと贅沢したい、おいしいものが食べたいという日には、家族亭で心ゆくまでくつろいでみてはいかがだろうか。 家族亭
住所:〒558-0032 大阪市住吉区遠里小野3-7-76
営業時間:平日ランチ:11:30~14:00
ディナー:16:00~23:30 (L.O.23:00)
日曜祝日:17:00~23:30 (L.O.23:00)
※日曜祝日のランチメニューはなし
定休日:水曜日 (祝日の場合は営業)
電話番号:06-6693-0805
アクセス:JR「杉本町」駅から徒歩8分
文責
中村有里 (Hijicho)
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